いつもより手をかけて。

こんにちは(^^)
昨日はバレンタインデーでしたね。子ども達と公園に行く道すがら、チョコを配る小学生女子とすれ違いました、、
友チョコなのか本命かはわかりかねますが(笑)
集団だったから友チョコか!?
横目で見ていた息子、ぼそっと「いいなぁ」
思わず笑ってしまいました( ´∀｀)

結婚して子どもが生まれ、バレンタインデーなんて改めて贈ることはなくなった私。
ケーキを焼いてみんなで食べる事はあっても、どこどこの生チョコやらトリュフを贈るなんてまずない(笑)

男子は息子を含め２名、でも娘も私もチョコ!!なんて騒ぎますから平等に、というわけで少し凝ったメニューを夕飯に作ろうと思い生パスタ作りしました。
朝偶然見たテレビでまさに生パスタを作っていて、完全に感化されたのでした(^^)ミートソースとクラムチャウダーも仕込んでおきます。しかし、雑多なキッチンだわ～。

ミートソースもお肉をガツンと入れて野菜も入れ、赤ワインを使い、かなり前に料理教室で習った自信作です。作り方なんて易しいですがこれがなかなか作れない、時間が美味しくしてくれる料理って日々バタバタな時間を過ごすママ達にはなかなか出来ない事だと思います。きしめんか!?
いーえ、パスタですよ、フェトチーネ。
なんとかなるものですね♪ソースと絡めたら美味しそうに見える!!<br>

手打ちパスタがメインて事でガーリックトーストとサラダ、クラムチャウダー。
いつもより少し手をかけたメニュー、子ども達と夫も満足していたようでした。
料理は愛情!!
なんてね(*´-`)

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