2015年 05月 18日
給料日前の献立 |
今日も1日お疲れさまです!
さて本日の夕飯は 映りイマイチですね(--;)
麻婆豆腐と あるもの野菜炒め帽子のっけ♪
我が家の麻婆豆腐はラー油が赤々と浮いた大人向けではなく、子どもも安心の優しい味。………大人からしてみれば刺激に欠けますが、お好みでラー油か一味を足せば普通に辛い麻婆豆腐になります。
テンメン醤がなかったので赤味噌と醤油で味を整えました。
で、野菜炒めの帽子のっけは20代の頃にはまった栗原はるみさんのレシピを参考にしたもの。
普通の野菜炒めでも薄焼き卵をのせると何となく、ご馳走に見えます(笑)
特に意識したわけでもありませんが、豆腐やもやし、なんだか給料日前のメニューという感じですね(* ̄∇ ̄*)
ご飯が進むので麻婆豆腐はみんな好きですね♪
いや、娘は平気で「なっとうたべる~!」なんていいますがね(*´-`)ご飯は頑なに白飯が好きならしい(--;)
もりもり食べて今週も頑張りますか♪
さて本日の夕飯は
麻婆豆腐と
我が家の麻婆豆腐はラー油が赤々と浮いた大人向けではなく、子どもも安心の優しい味。………大人からしてみれば刺激に欠けますが、お好みでラー油か一味を足せば普通に辛い麻婆豆腐になります。
テンメン醤がなかったので赤味噌と醤油で味を整えました。
で、野菜炒めの帽子のっけは20代の頃にはまった栗原はるみさんのレシピを参考にしたもの。
普通の野菜炒めでも薄焼き卵をのせると何となく、ご馳走に見えます(笑)
特に意識したわけでもありませんが、豆腐やもやし、なんだか給料日前のメニューという感じですね(* ̄∇ ̄*)
ご飯が進むので麻婆豆腐はみんな好きですね♪
いや、娘は平気で「なっとうたべる~!」なんていいますがね(*´-`)ご飯は頑なに白飯が好きならしい(--;)
もりもり食べて今週も頑張りますか♪
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by tkn113
| 2015-05-18 06:45